خلاصه
در تهیه خامه عسلی لیوانی رامک از عسل طبیعی استفادهشده است. این محصول خوشمزه با توجه به ویتامینها و مواد معدنی موجود در آن صبحانهای مغذی محسوب میشود و بهعنوان عصرانه یا میان وعده کاربرد دارد. شرکت رامک خامههای خود را از مرغوبترین شیر تهیه میکند که سبب حفظ کیفیت محصول در مدتزمانی بیشتر میشود. همچنین رامک با استفاده از روش ESL (تکنولوژی فرا پاستوریزه) و بدون استفاده از مواد نگهدارند از سلامت کامل خامه اطمینان حاصل میکند. نمونههای دیگر همگروه این محصول، خامههای صبحانه و کاکائویی رامک است. شرکت رامک که فعالیت خود را از سال 1374 آغاز کرده، مأموریت خود را سلامتی از طریق تغذیه تعریف نموده است. پیرو این مأموریت، رامک محصولات مختلف لبنی را در طیفی گسترده، باکیفیت مرغوب و طبق استانداردهای روز دنیا تولید مینماید. خامه محصولی از فرآوردههای لبنی است که از چربی شیر به دست میآید.
این محصول بهصورت سنتی به همان شیوه ساخت سرشیر و از سُکون شیر تهیه میشود. خامه ماده غذایی بسیار مقوی است که در کنار تأمین بخش مناسبی از کالری موردنیاز روزانه، به دلیل دارا بودن مواد معدنیای چون کلسیم و فسفر و ویتامینهای محلول در چربی چون ویتامین A، E، D و K بسیار حائز اهمیت است. عسل از بهترین مکملهای غذایی است که خواص دارویی زیادی دارد. این ماده غذایی سرشار از مواد معدنیای چون کلسیم، سولفور، آهن، روی، پتاسیم و منیزیم و ویتامینهای A،B1، B2،B3،B5 و C است. عسل حاوی آنتیبیوتیک است که خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی آن بر دستگاه گوارش قابل چشمگیر است.
با توجه به طعم دلنشین و خواص ذکرشده، خامه عسلی بهعنوان صبحانه، عصرانه یا میان وعدهای خوشمزه و مقوی مصرف میشود. همچنین این محصول میتواند بهعنوان طعمدهنده و تاپینگ یا روچینه دسر، کیک، پنکیک و وافل مورداستفاده قرار گیرد. استفاده رامک از شیرهای درجهیک به همراه تکنولوژی پیشرفته ESL (فراپاستوریزه، مخفف عبارت Extended Shelf Life) سبب افزایش مدت نگهداری محصول در یخچال بدون استفاده از مواد نگهدارنده تا 50 روز شده است.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.