ترازوی آشپزخانه ام جی اس مدل EK-4052E

خلاصه

یکی از مهمترین اصول آشپزی، استفاده از مواد اولیه به اندازه کافی است. چراکه استفاده بیش از حد و یا حتی کمتر از میزان معین مواد اولیه برای غذاها، میتواند به طور کلی طعم آنها را تغییر دهد. به همین خاطر می‌توان این مسئله را به عنوان یک اصل مهم در آشپزی دانست. اغلب افراد برای اندازه زدن ادویه‌ها از پیمانه و برای مواد غذایی دیگر از ترازو استفاده می‌کنند که البته دقت ترازو به مراتب بالاتر است.

همین امر کافی بود تا ترازوهای آشپزخانه جایگزین روش های اندازه‌گیری قدیمی شوند. ترازوهای آشپزخانه به گونه‌ای طراحی شده بودند که امکان اندازه‌گیری مواد غذایی تا میزان معینی را داشتند. این ترازو‌ها که اغلب به صورت عقربه‌ای هستند، اما استفاده از این ترازوها مشکلاتی نظیر عمر کوتاه مدت و همچنین میزان خطای بالا را هم داشت. برای حل این مشکلات ترازوهای دیجیتالی طراحی، تولید و ارائه شدند که به دلیل کارایی بسیار بیشتر توانستند به سرعت جایگزین ترازوهای دیگر شوند.

از جمله ویژگی‌های ترازوهای دیجیتالی، ظرفیت و دقت بیشتر در اندازه‌گیری است. ترازوی آشپزخانه ام جی اس مدل EK-4052E، از جمله ترازوهای دیجیتالی بسیار کاربردی در آشپزخانه‌ها می‌باشد. این ترازو دیجیتالی، ظرفیت اندازه گیری تا 5 کیلوگرم را دارد و با توجه به وجود سنسورهای دقیق برای اندازه گیری، می‌توان از آن برای اندازه گیری وزن مواد غذایی مختلف استفاده نمود. این ترازو با استفاده از 2 عدد باطری تغذیه می‌شود. از دیگر ویژگی‌های ترازوی آشپزخانه ام جی اس مدل EK-4052E، می‌توان به دقت اندازه‌گیری یک گرم آن اشاره نمود و این به معنای اطمینان از کار محصول است. بر روی دستگاه یک نمایشگر برای نشان دادن وزن و سه دکمه قرار داده شده است.